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材料

  1. 皮むきアク抜き済みのつわ 適量
  2. 竹輪 適量
  3. サラダ油 適量
  4. 砂糖 適量
  5. 酒：白だし：みりん 1:1:1
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作り方

  1. 1

    つわ
    皮むきアク抜き済みのものを購入

    竹輪
    細切りにする

  2. 2

    つわと竹輪をサラダ油で炒める

  3. 3

    砂糖を加える

  4. 4

    酒：白だし：みりん＝1:1:1
    を加えてつわが柔らかくなるまで煮る

コツ・ポイント

皮むきアク抜き済みのつわは野菜直売所で購入

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miimiiy
miimiiy @cook_40133038
2016/05/10 05:05に公開

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