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レタス大量消費なレタスのお浸し
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レタス大量消費なレタスのお浸し-レシピのメイン写真

レタス大量消費なレタスのお浸し

キョウコベリー
キョウコベリー @cook_40198324

たくさんのレタスをモリモリ食べたい時に便利です。和風で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
大量のレタス。痛みも早い。どうにか消費したくて。生よりも子供は好きなようです。

たくさんのレタスをモリモリ食べたい時に便利です。和風で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
大量のレタス。痛みも早い。どうにか消費したくて。生よりも子供は好きなようです。

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レタス大量消費なレタスのお浸し

キョウコベリー
キョウコベリー @cook_40198324

たくさんのレタスをモリモリ食べたい時に便利です。和風で美味しいですよ。
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大量のレタス。痛みも早い。どうにか消費したくて。生よりも子供は好きなようです。

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大量のレタス。痛みも早い。どうにか消費したくて。生よりも子供は好きなようです。

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材料

4人分
  1. レタス 1たま玉
  2. だし醤油 適量
  3. 乾燥桜海老 適量
  4. ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    レタスは一枚ずつ剥いで水にさらしておく。トマトは縦半分に切る。大きめの鍋にお湯を沸かす

  2. 2

    沸騰した鍋にレタスを入れ、30秒ほどて冷水に取り水気を絞る。

  3. 3

    ②のレタスをボウルにいれ、だし醤油、ごま油、乾燥桜海老を入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    器に盛り付け、トマトを飾り完成

コツ・ポイント

時間が経つと水気がでるかも。早めに食べてください

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キョウコベリー
キョウコベリー @cook_40198324
2016/05/10 01:31に公開

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