新玉ねぎとビタミン大根の酢漬け

ネオナチュラル
ネオナチュラル @cook_40094325

作りおきが出来て便利です。彩りも綺麗で食卓が明るくなります(^^)
このレシピの生い立ち
箸休めに何か一品。冬を越した大根の消費に。

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材料

4人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. にんじん 中1本
  3. ビタミン大根 中1/2本
  4. 簡単酢からっきょう 90cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5㍉にスライス、にんじん、ビタミン大根は太めの千切りにする。

  2. 2

    保存袋に材料を入れ、らっきょう酢を入れる。

  3. 3

    袋の空気を抜き、冷蔵庫で一日保管したら出来上がり✨

コツ・ポイント

いつも、らっきょう酢はAコープの物を使っています!

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レシピ作者

ネオナチュラル
ネオナチュラル @cook_40094325
に公開
☆2016年3月キッチン開設☆~☆信州上田より☆食育インストラクター・調理師簡単・時短をモットーに、なるべく手軽な食材で手作りしながら『作る・食べる』を楽しんでいます。!(^^)!以前は頭の中に入っていたレシピが最近あやふやに~(*´-`)覚書としても活用させて頂いています。)つくれぽを下さる皆様に感謝です!レシピの誤字脱字、写真も大きさ揃わず、本当にすみません(≧∇≦)
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