朝食に★ホットビスケット★(砂糖不使用)

グルテンフリーレシピ @cook_40094657
砂糖不使用、オートミール入りで食物繊維豊富、お腹にたまるさっくり&どっしりビスケット★
温かいうちにメープルシロップで♪
このレシピの生い立ち
本当はオートミールパンケーキを作るはずだったのですが、なんかクッキー生地みたいになってしまったので、敢えて水分を増やさずに、ホットビスケットにしてみました(^o^)/
そしたら美味しかったので、公開することにしました(*^^*)
朝食に★ホットビスケット★(砂糖不使用)
砂糖不使用、オートミール入りで食物繊維豊富、お腹にたまるさっくり&どっしりビスケット★
温かいうちにメープルシロップで♪
このレシピの生い立ち
本当はオートミールパンケーキを作るはずだったのですが、なんかクッキー生地みたいになってしまったので、敢えて水分を増やさずに、ホットビスケットにしてみました(^o^)/
そしたら美味しかったので、公開することにしました(*^^*)
作り方
- 1
バターを耐熱ボウルに入れ、レンジで溶かす。
オーブンを180度に温めておく。
(アメリカ在住の方は350℉) - 2
溶けたバターに牛乳1とオートミールを入れてよく混ぜ、レンジで2分温める。
- 3
牛乳2を入れ、よく混ぜる(少し冷ますため)。
卵を入れよく混ぜる。 - 4
玄米粉、ベーキングパウダー、塩を加えよく混ぜる。
- 5
オーブンシートを敷いた天板に、生地をスプーンですくって乗せ、平たい丸型に形を整える。
- 6
180度(350℉)のオーブンで約20分焼く。
熱いうちにメープルシロップをかけて召し上がれ(^^)♪
コツ・ポイント
ちょっとシナモンを入れたり、チョコチップを入れたりしても美味しいと思います(*^^*)
オートミールはグルテンフリーじゃないものもあるので、グルテンフリーの方はラベルをよく確認してからご購入下さい。
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