冷たくさっぱり節約簡単ランチ!かに酢素麺

サブちゃん♪ @cook_40094952
カテゴリ入り!
暑い日でも食の進む、かに酢をつゆにした、さっぱりアレンジ冷し素麺
麺半量で、夏の簡単つまみや飲みの〆に
このレシピの生い立ち
なんとなく思い付きでww
相変わらず車検場で、順番待ちが暇すぎ&今日は暑いので、食べたいものを連想して書いてみました。
作って美味しかったらUPします。
冷たくさっぱり節約簡単ランチ!かに酢素麺
カテゴリ入り!
暑い日でも食の進む、かに酢をつゆにした、さっぱりアレンジ冷し素麺
麺半量で、夏の簡単つまみや飲みの〆に
このレシピの生い立ち
なんとなく思い付きでww
相変わらず車検場で、順番待ちが暇すぎ&今日は暑いので、食べたいものを連想して書いてみました。
作って美味しかったらUPします。
作り方
- 1
塩少々で、きゅうりをいたずり。
きゅうりを千切りにして、カニカマを裂きます。
ワカメも戻しておいてね( *・ω・)ノ - 2
○印を合わせてタレを作ります。
オイラはみりん風調味料だから煮きり無しですが、本物のみりんは、レンジで煮きってね。 - 3
タレにカニカマを漬けて冷蔵庫へ。
タレがキンキンに冷えた頃に、素麺を茹でます。 - 4
標準茹で時間より、少し短い目が、オイラは好みです(〃ω〃)
茹でたら流水でジャブジャブ洗って、キッチリ水切りしてね。 - 5
涼しげな器に、素麺と具を盛り付けて、タレを掛けたら出来上がり~( *・ω・)ノ
トッピングは好みでどうぞ - 6
掲載6日でカテゴリ入り!冷やしきつねうどん。
こちらも宜しく(’-’*)♪
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コツ・ポイント
リッチにいきたいときは、蟹缶やモノホンの蟹でどうぞ(/▽\)♪
ちなみに配合比率は同じなので、普通にかに酢としても使えます。
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