明太子カルボナーラ素麺、冷やしうどんにも
カテゴリ入り！
冷製明太子クリームパスタから派生のレシピに温泉卵を+、簡単に牛乳で作れる夏のアレンジ素麺
冷製パスタにも
このレシピの生い立ち
コンビニのサラダパスタを、得意の再現レシピ化したのが最初でした。
更にアレンジ版も有るので、好評なら書きますね。
掲載初日から結構な閲覧数&ブックマークなので、残り２つのアレンジ版も近いうちに書きますね。
明太子カルボナーラ素麺、冷やしうどんにも
カテゴリ入り！
冷製明太子クリームパスタから派生のレシピに温泉卵を+、簡単に牛乳で作れる夏のアレンジ素麺
冷製パスタにも
このレシピの生い立ち
コンビニのサラダパスタを、得意の再現レシピ化したのが最初でした。
更にアレンジ版も有るので、好評なら書きますね。
掲載初日から結構な閲覧数&ブックマークなので、残り２つのアレンジ版も近いうちに書きますね。
作り方
- 1
明太子の端を切って、中身を絞り出します。タラコ等は対になって2本がお腹に入ってるから1腹は2本の事デスヨ。念のため
-
- 2
○印と明太子をまぜまぜ。
youとyou混ざっちゃいなよ～(・∀・)ノ
冷蔵庫で冷やしときます。 -
- 3
次に茹でた素麺(乾麺の細いうどんやパスタ冷や麦も良いよ)を流水でしめて、ジャブジャブもみ洗い、気分はラスカル(／▽＼)♪
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- 4
パスタで作る時は、宜しければこちらで！
水漬けパスタ冷製version
ID:19872392 -
- 5
よく水を切った麺とソースを混ぜ混ぜ、盛り付けて、温玉を載せ、トッピングで出来上がり～( *・ω・)ノ
温玉を崩してどうぞ -
- 6
遅くなってすいません、長い年月と苦労しましたが温度計無しのレシピ化に成功！トッピング用温泉卵。
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- 7
こちらも混ぜるだけだが絶品の冷製パスタソース！ツナとトマトが旨い冷製プッタネスカ誕生
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- 8
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- 9
普通のカルボナーラは、こちらで。
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- 10
こちらも宜しく(’-’*)♪
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- 11
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- 12
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- 13
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- 14
'16/6/24
掲載3日で明太子カルボナーラ2位
6/25掲載4日で素麺 明太子1位ありがとうございます(。・ｘ・)ゞ -
- 15
6/29
掲載9日で素麺 カルボナーラも1位！(〃ω〃)
7/1
掲載11日で明太子カルボナーラ1位頂きました！ -
- 16
お久しぶりです( =＾ω＾)
今回はうどんですね、綺麗な写真のレポありがとうございます( ´・∀・｀) - 17
今夜はお二人から、ほぼ同時につくレポ頂きました( =＾ω＾)
簡単だけど美味しいでしょ(〃ω〃)
レポありがとうです。 - 18
たらこ無しでも冷製クリームパスタみたいで美味しいでしょ(〃ω〃)
レポありがとうございます - 19
家族にも喜んでもらえたみたいで、こちらもうれしいですよ。
つくレポありがとう( =＾ω＾) - 20
新鮮でしたか(笑)
明太子ソースがとっても美味しいでしょ( =＾ω＾)
シャチョサン、アリガト(。・ｘ・)ゞ♪ - 21
調味料さえそろってたら、あとは混ぜるだけだから簡単でしょ( =＾ω＾)
つくレポ感謝です(。・ｘ・)ゞ♪
コツ・ポイント
ジャブジャブ揉み洗いしてると、角砂糖を食べる前に洗っていると、溶けて無くなってしまった事を思い出しますが、今回は麺なので安心してラスカルになりきり、揉み洗いして下さいね。
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