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そら豆のグリル
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そら豆のグリル-レシピのメイン写真

そら豆のグリル

あわっこゆきこ
あわっこゆきこ @cook_40095671

焼くだけですが、そら豆レシピで
我が家の一番人気はこのグリル。
BBQでも好評です。
このレシピの生い立ち
そら豆が美味しい季節!

BBQで焼いたところ、あまりの美味しさに感激!夕飯などにも登場するようになりました。

そら豆そのものの美味しいお味が堪能できます♡
旬って美味しいなあ~ლ(´ڡ`ლ)

お酒と一緒に、オススメです♡

焼くだけですが、そら豆レシピで
我が家の一番人気はこのグリル。
BBQでも好評です。
このレシピの生い立ち
そら豆が美味しい季節!

BBQで焼いたところ、あまりの美味しさに感激!夕飯などにも登場するようになりました。

そら豆そのものの美味しいお味が堪能できます♡
旬って美味しいなあ~ლ(´ڡ`ლ)

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あわっこゆきこ
あわっこゆきこ @cook_40095671

焼くだけですが、そら豆レシピで
我が家の一番人気はこのグリル。
BBQでも好評です。
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そら豆が美味しい季節!

BBQで焼いたところ、あまりの美味しさに感激!夕飯などにも登場するようになりました。

そら豆そのものの美味しいお味が堪能できます♡
旬って美味しいなあ~ლ(´ڡ`ლ)

お酒と一緒に、オススメです♡

焼くだけですが、そら豆レシピで
我が家の一番人気はこのグリル。
BBQでも好評です。
このレシピの生い立ち
そら豆が美味しい季節!

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そら豆そのものの美味しいお味が堪能できます♡
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材料

  • そら豆 お好きなだけ
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    そら豆は房をよくよく洗い、耐熱皿に並べます。
    上からお塩をひとつまみ振りかけます。

    • そら豆のグリル作り方1写真
  2. 2

    魚焼きグリルに入れてまず4分。ひっくり返して、4分。

    • そら豆のグリル作り方2写真
  3. 3

    鞘に少し焦げ目が付くくらいでOKです。
    中が蒸し焼き状態になっていてホクホクです。

    • そら豆のグリル作り方3写真
  4. 4

    お皿に並べてみました。

    出来上がり!

    鞘から出して皮を剥く作業は各自でどうぞ~(^^)

    • そら豆のグリル作り方4写真

コツ・ポイント

魚焼きグリルの火力に応じて、焼き時間は調整してみてくださいね。
鞘が軽く焦げるくらいで丁度良いです。

BBQの場合はそら豆にお塩を軽く揉み込んで、網の上に並べてください。

お塩を軽くつけながら頂くのもまた美味です。

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あわっこゆきこ
あわっこゆきこ @cook_40095671
2016/05/14 13:52に公開
すだち大好きな息子も一人暮らしを始め、夫婦二人の食卓が増えました。二人ともここぞとばかり仕事にかまけているので、帰宅後に気負わず作れる、簡単かつ美味しいレシピを日々模索中です。出来る限り簡単にでも手抜きに見えない!そんなご飯を目指してます(^o^)/レシピ見直したまにしてますm(__)m日々の献立をインスタに記録してます。yukiko_iwataaのアカウントによかったら遊びに来て下さいね。
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そらまめ

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