ピンクカレーの焼野菜バーニャ・カウダ風

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いがらしゆみこ美術館のプリンセスピンクカレーを使ったお洒落な料理です。
このレシピの生い立ち
プリンセスピンクカレーのレトルトを使って簡単にできて、食卓が華やかになる一品です。
女子会やパーティーにピッタリです。

ピンクカレーの焼野菜バーニャ・カウダ風

いがらしゆみこ美術館のプリンセスピンクカレーを使ったお洒落な料理です。
このレシピの生い立ち
プリンセスピンクカレーのレトルトを使って簡単にできて、食卓が華やかになる一品です。
女子会やパーティーにピッタリです。

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材料

2人分
  1. プリンセスピンクカレー 1袋
  2. 季節の野菜 適量
  3. オリーブオイル 少々
  4. 好みによってアンチョビ・ニンニク 少々

作り方

  1. 1

    プリンセスピンクカレーを用意する

  2. 2

    ①季節の野菜を軽く焼く

  3. 3

    ②ピンクカレー、オリーブオイルをまぜ塩・コショーで味を整える

  4. 4

    ③焼野菜をつけていただく

コツ・ポイント

お好みにより、オリーブオイル、塩・コショウ、アンチョビ、パセリ等でスパイスを効かせても美味しい

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