豆腐でふわふわ♪柿のパンケーキ☆
るんるんかあさん @cook_40053296
豆腐のパワーでふわふわに♪柿の優しい甘みのヘルシーでおいしいパンケーキです(o^^o)朝食やおやつにどうぞ〜
このレシピの生い立ち
柿がたくさんあるので柿を使った料理を日々考えてます(o^^o)
豆腐でふわふわ♪柿のパンケーキ☆
豆腐のパワーでふわふわに♪柿の優しい甘みのヘルシーでおいしいパンケーキです(o^^o)朝食やおやつにどうぞ〜
このレシピの生い立ち
柿がたくさんあるので柿を使った料理を日々考えてます(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
柿は種を取り、薄くスライスする。種の周りのスライスできなかったとこは細かく切り、後で生地に混ぜます。
-
- 2
薄力粉とベーキングパウダーと砂糖をボールに入れて混ぜる。
-
- 3
豆腐を加えて混ぜる。ヘラで豆腐をつぶしながらなめらかになるように混ぜる。
-
- 4
卵と細かく切った柿を混ぜる。
-
- 5
フライパンにキッチンペーパーで油をひき、生地をすくって入れる。その上に柿を並べて焼く。
-
- 6
焼けてきたらひっくり返して両面焼けたら完成(o^^o)
-
- 7
フライパン2回に分けて作り、6個できました。マーガリンやバターやハチミツなどお好みでのせて食べて下さい♪
-
- 8
豆腐で作ったキャラメルパンケーキもあります。 レシピID18077041
-
- 9
柿をおかずにするなら！
柿＆さつまいものマヨサラダもあります☆
レシピID19386920 -
コツ・ポイント
生地に柿がのってるので片面焼けた時にそんなにぷくぷくしてこないので焼き加減を確認しながら作って下さい。砂糖の量はお好みで調整して下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19910497
