ヘルシー♪美味♪つみれカツ(^○^)

ヘルシー♪美味♪つみれカツ(^○^)-レシピのメイン写真

ヘルシー♪美味♪つみれカツ(^○^)

キッチンmaki @cook_40063563

味噌と生姜で臭みなし(^_^)vリーズナブルでヘルシーなイワシの違った食べ方いかがですか～(^○^)
このレシピの生い立ち
鰯を変わった食べ方で食べたかったので(^^)v

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材料

二人分

鰯(骨を除いて身のみ) 120～150㌘(6～10尾ぐらい)
ゴボウ 1/3本
人参 3㌢
やっこねぎ２本
片栗粉大2
調味料
生姜チューブ大1
味噌大1/2
塩小1/2
砂糖小1/2

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作り方

1

鰯はＦＰにかけてミンチ状にする。ごぼうは細く短めの千切りにし酢水につけあく抜きし水を切る、人参も千切りにする。
2

やっこねぎは小口切りにする。鰯、切った野菜、片栗粉、調味料をすべてボウルにいれしっかり混ぜる。
3

２を食べやすい大きさに丸め小麦粉→卵→パン粉（分量外）の順に衣を付け１７０度の油でキツネ色になるまで揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

生地の様子をみながら片栗粉の量を調節してください。

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キッチンmaki @cook_40063563

2016/05/13 12:49に公開

簡単＆ヘルシー＆節約＝ダイエットメニュー考え中～ｗｗ

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このレシピのキーワード

カツつみれねぎいわしごぼう片栗粉にんじん味噌

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