なんちゃってシシリアンライス

すろーぽーく
すろーぽーく @cook_40056266

コストコのプルコギビーフを使って、佐賀のB級グルメ、シシリアンライスを作りました
このレシピの生い立ち
佐賀のB級グルメのシシリアンライスを、コストコのプルコギビーフを使って作ってみました。

なんちゃってシシリアンライス

コストコのプルコギビーフを使って、佐賀のB級グルメ、シシリアンライスを作りました
このレシピの生い立ち
佐賀のB級グルメのシシリアンライスを、コストコのプルコギビーフを使って作ってみました。

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材料

2人分
  1. コストコのプルコギビーフ 150グラム
  2. ごはん 茶碗2杯分
  3. サニーレタス 4枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. 海苔 適量
  6. オリーブオイル(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    サニーレタスはたべやすい大きさにちぎる。海苔は細ながく切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、コストコのプルコギビーフを焼く。

  3. 3

    皿に白ごはんをついで、サニーレタスをのせて、マヨネーズをかける。その上に、2のプルコギビーフををのせて、海苔をトッピング

コツ・ポイント

水にさらした玉ねぎスライスや、ミニトマトなど、好みの野菜をトッピングすればもっと美味しくなります。

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