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オーブンで、揚げないフライドポテト
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オーブンで、揚げないフライドポテト-レシピのメイン写真

オーブンで、揚げないフライドポテト

Dora32
Dora32 @cook_40096630

輪切りにしたら、さくホロでした(●´ー`●)
このレシピの生い立ち
マックポテトが大好きですが、自分で作ろうとノンフライヤーで失敗した経緯があります。オーブンでやったらすんなり成功しました。

輪切りにしたら、さくホロでした(●´ー`●)
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オーブンで、揚げないフライドポテト

Dora32
Dora32 @cook_40096630

輪切りにしたら、さくホロでした(●´ー`●)
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マックポテトが大好きですが、自分で作ろうとノンフライヤーで失敗した経緯があります。オーブンでやったらすんなり成功しました。

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材料

  • 新じゃが 適量
  • 塩 程よく
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度位に予熱しておく。

    新じゃがを良く洗い、芽と汚い皮の部分を取ります。

  2. 2

    新じゃがを好みの細さに切る。
    分厚くなりすぎない様にしましょう。

    私は前回は輪切り、今回はくし切り(小)にしました。

  3. 3

    鉄板にクッキングシートをのせ、芋に塩を振ったら200度で15〜20分位焼く。
    輪切りなら15分でぴったりでした。

  4. 4

    ※おそらく、焼く前にオイルスプレーするともっと揚げた感じにはなるでしょう♫
    その際、オリーブ油じゃない方がいいかもー。

コツ・ポイント

くし切りは厚みありだった為オーブン15分では足りない感じでした。

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Dora32
Dora32 @cook_40096630
2016/05/12 01:06に公開

このレシピのキーワード

フライドポテト 新じゃが

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