作り方
- 1
もやしを1 〜2 分茹でる。(シャキシャキが好きな方は短めに、しんなりが好きな方は長めに茹でてください)
- 2
もやしを茹でている間にカニカマを裂く。
- 3
もやしが茹で上がったら、キッチンペーパーでしっかり水気を切る。
- 4
ごま油→鶏ガラスープの素→すりゴマ→カニカマの順で和えて完成〜。
コツ・ポイント
小鉢用に作ったので、もやしは1 /2 だけ使いました。
カニカマの塩分があるので、味付けは控え目です。
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