夏に★さっぱり【もずくの塩レモンスープ】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
ツルツルっと喉ごし抜群、ヘルシーなもずくスープをアレンジ！レモン風味でサッパリと♪
このレシピの生い立ち
我が家で人気のもずくスープをアレンジして
みました！
ほんのりレモン風味がとってもさわやかで、
美味しいスープの完成です！
夏に★さっぱり【もずくの塩レモンスープ】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
ツルツルっと喉ごし抜群、ヘルシーなもずくスープをアレンジ！レモン風味でサッパリと♪
このレシピの生い立ち
我が家で人気のもずくスープをアレンジして
みました！
ほんのりレモン風味がとってもさわやかで、
美味しいスープの完成です！
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんな感じ。
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- 2
鍋に水を沸騰させ、ぶつ切りにしたもずくと鶏ガラ顆粒を入れさらにひと煮立させます。
-
- 3
レモンペパーミックス・こしょうで味をととのえ、白いりごまを入れます。
-
- 4
スープカップに入れ、お好みで小葱をちらしたら出来上がり♪
-
- 5
・・・
- 6
＜もずく活用:1＞
もずくスープ -
- 7
＜もずく活用:2＞
もずくのあんかけチャーハン -
- 8
＜もずく活用:3＞
もずくと大根のポン酢和え -
- 9
＜もずく活用:4＞
もずくとアゲの味噌汁 -
- 10
＜もずく活用:5＞
ゴマ風味のモズク奴 -
- 11
＜もずく活用:6＞
もずくとカニカマのポン酢和え -
コツ・ポイント
※モズクは長いままだと食べにくいので
ぶつ切りにします。
※塩もずく使用の場合はしっかり塩ぬきして
使用してね。
※いつものもずくスープをレモンペパーミック
スで作ると、サッパリ！さわやか！暑い夏に
ぴったりのスープに変身！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19911304
