ヘルシー★決め手は生姜【もずくスープ】♪

☆s4☆ @m6s4h2
【働くママ】の簡単料理(^^♪
ツルツルっと喉ごしの良いもずくを
たっぷり入れた、シンプル&ヘルシーな
スープ!
このレシピの生い立ち
市販のもずくスープが大好きだったので
自分で作ってみようと思い作りました。
簡単で美味しくって、今はすっかり手作り派。
(2019.4.26)
ヘルシー★決め手は生姜【もずくスープ】♪
【働くママ】の簡単料理(^^♪
ツルツルっと喉ごしの良いもずくを
たっぷり入れた、シンプル&ヘルシーな
スープ!
このレシピの生い立ち
市販のもずくスープが大好きだったので
自分で作ってみようと思い作りました。
簡単で美味しくって、今はすっかり手作り派。
(2019.4.26)
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
- 2
鍋に水を沸騰させ、ぶつ切りにしたもずくと〇を入れさらにひと煮立させます。
- 3
塩・こしょうで味をととのえ、白いりごまを入れます。
- 4
スープカップに入れ、お好みで小葱をちらしたら出来上がり♪
- 5
【2015.11.11】
「もずくスープ」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝 - 6
【2018.1.10】
つくれぽ10件
「話題のレシピ」
に仲間入り(^^♪
感謝☆感謝 - 7
【2018.1.16】
「もずくスープ」の
人気検索1位(^^♪
感謝☆感謝 - 8
・・・
- 9
<もずく活用:1>
もずくと大根のポン酢和え - 10
<もずく活用:2>
もずくのあんかけチャーハン - 11
<もずく活用:3>
もずくとアゲの味噌汁 - 12
<もずく活用:4>
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<もずく活用:5>
もずくの塩レモンスープ - 14
<もずく活用:6>
もずくとカニカマのポン酢和え
コツ・ポイント
※モズクは長いままだと食べにくいので
ぶつ切りにします。
※塩もずく使用の場合はしっかり塩ぬきして
使用してね。
※味の決め手は生姜!
味にしまりが出て、シンプルなスープがグッと
おいしく出来上がります!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19065017












