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給食でお馴染みのレモンタレのからあげ
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給食でお馴染みのレモンタレのからあげ-レシピのメイン写真

給食でお馴染みのレモンタレのからあげ

Lee0103
Lee0103 @cook_40083408

レモン味の唐揚げでご飯がすすみます！
甘酸っぱくてオカズにもおやつにもおつまみにもgood♪
このレシピの生い立ち
母の料理をレシピとして、残しておきたくて！

レモン味の唐揚げでご飯がすすみます！
甘酸っぱくてオカズにもおやつにもおつまみにもgood♪
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母の料理をレシピとして、残しておきたくて！

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給食でお馴染みのレモンタレのからあげ

Lee0103
Lee0103 @cook_40083408

レモン味の唐揚げでご飯がすすみます！
甘酸っぱくてオカズにもおやつにもおつまみにもgood♪
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レモン味の唐揚げでご飯がすすみます！
甘酸っぱくてオカズにもおやつにもおつまみにもgood♪
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材料

12個分
  • モモ肉 2枚
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 少々
  • ☆タレ☆
  • ◎レモン 1個
  • ◎ポッカレモン
  • ◎酢
  • ◎砂糖 好みで(結構入れます)
  • ※ポッカレモン２に対して酢を１弱で作ってください
  • ※味見をしながら砂糖を好みで加えてください！
  • タレがトロトロな感じになるのが目安です！
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作り方

  1. 1

    1枚を6等分にする！
    (今回は切ってある唐揚げ用を使いました)

    • 給食でお馴染みのレモンタレのからあげ作り方1写真
  2. 2

    塩コショウをして、30分放置する。

  3. 3

    レモンをスライスする
    (輪切り)

  4. 4

    肉を放置している間にタレを作る。
    ◎の材料をすべて混ぜる(トロトロなる感じです)

    • 給食でお馴染みのレモンタレのからあげ作り方4写真
  5. 5

    まぜあわせる時に一緒にレモンも入れてください。

    • 給食でお馴染みのレモンタレのからあげ作り方5写真
  6. 6

    片栗粉をまぶして揚げる

    • 給食でお馴染みのレモンタレのからあげ作り方6写真
  7. 7

    タレの中に揚げたものを入れていき絡める！

    • 給食でお馴染みのレモンタレのからあげ作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り付ける
    ※このときタレ(レモンも)一緒に入れたら味がしみて美味しいです！

    • 給食でお馴染みのレモンタレのからあげ作り方8写真

コツ・ポイント

我が家では分量を図らずに
ポッカレモン2に対して酢を1弱と入れてるので...
だいたいそのくらいを目安にしてもらえれば嬉しいです！

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Lee0103
Lee0103 @cook_40083408
2016/05/10 08:04に公開
主に母の料理を載せていってます(＊´︶`＊)♡♡
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このレシピのキーワード

から揚げ もも肉 片栗粉 レモン

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