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簡単♡子どもが喜ぶバターチキンカレー
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簡単♡子どもが喜ぶバターチキンカレー-レシピのメイン写真

簡単♡子どもが喜ぶバターチキンカレー

yumenonnon
yumenonnon @cook_40054341

我が家の子ども達に大好評のバターチキンカレー♪食べやすいように鶏こま肉で作っています。
このレシピの生い立ち
子ども達が食べやすい鶏コマ肉を使うレシピのバターチキンカレーを考えました。

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材料

4人分
  1. 鶏ももこま肉 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 牛乳 200cc
  4. 生クリーム 200cc
  5. カットトマト缶 1缶
  6. プレーンヨーグルト 50g
  7. カレー粉 大さじ2
  8. バター 20g
  9. 鶏がらスープの素 大さじ1
  10. オリーヴオイル 大さじ2
  11. 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーヴオイルを入れ、みじん切りにした玉ねぎを炒め、炒まったら鶏肉を炒める。

    • 簡単♡子どもが喜ぶバターチキンカレー作り方1写真
  2. 2

    カレー粉を入れ、さらに炒める。

    • 簡単♡子どもが喜ぶバターチキンカレー作り方2写真
  3. 3

    カレーの良い香りがしてくる。

    • 簡単♡子どもが喜ぶバターチキンカレー作り方3写真
  4. 4

    鶏ガラスープの素、砂糖、牛乳、生クリーム、ヨーグルト、トマト缶を加えて約10分煮る。

    • 簡単♡子どもが喜ぶバターチキンカレー作り方4写真
  5. 5

    バター入れてよく混ぜるて完成。

    • 簡単♡子どもが喜ぶバターチキンカレー作り方5写真
  6. 6

    サフランライスで盛り付け。

    • 簡単♡子どもが喜ぶバターチキンカレー作り方6写真

コツ・ポイント

特にありません。
とにかく簡単です。
パンやナンご飯でなんでも合います。
ご飯はサフランライスでもいいですね。

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yumenonnon
yumenonnon @cook_40054341
2016/05/17 13:55に公開
女の子二人のママです。娘たちのために美味しいパンやケーキ、いっぱい作りたいです。美味しいもののこと、飾り巻き寿司、デコ巻きずし教室のことをブログで綴っています。http://ameblo.jp/salondeaimer/
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