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パープルジャスミンソーダ
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パープルジャスミンソーダ-レシピのメイン写真

パープルジャスミンソーダ

Copeco
Copeco @cook_40249590

ドライぶどうの味わいが引き立つ、ノンアルコールのサングリアです♪
このレシピの生い立ち
ドライフルーツを使ったおいしいソーダが飲みたくて考案しました♪

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材料

２人分
  1. アガベシロップ 50cc
  2. 水 50cc
  3. お好きなドライぶどう(ナガノパープル)(黄玉(ジャスミン) 30g
  4. ソーダ水(または紅茶) 120cc
  5. レモン汁 小さじ４
  6. レモンスライス 2枚
  7. ミント 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにシロップ、水、ナガノパープル、ジャスミンを入れ1晩戻す。

  2. 2

    ①のナガノパープルをみじん切りにし、半分ずつグラスに入れる。

  3. 3

    レモン汁小さじ２と、①のシロップ大さじ２を各グラスに入れ、氷を入れる。

  4. 4

    ソーダ水を加え、レモンスライス、ミント、①のジャスミンを飾れば完成♪

コツ・ポイント

オイルコーティングしていないぶどうを選びましょう。ぶどうの味がそのまま美味しさにつながるので、濃厚な味わいの国産のドライぶどう(ナガノパープル・ブラックビート・黄玉(ジャスミン)がおすすめです♪
アガベシロップは他の甘味料で代用可能です。

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Copeco
Copeco @cook_40249590
2016/05/13 06:53に公開

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