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豚肉とトマトのオーブン焼
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豚肉とトマトのオーブン焼-レシピのメイン写真

豚肉とトマトのオーブン焼

Kitchen☆ねこ
Kitchen☆ねこ @cook_40199856

お酒飲みたい！
家にあるもので！
レシピ探すのもめんどくさい…そんな時に閃いたやつです♪
このレシピの生い立ち
お酒飲みたいなー
お肉食べたいけどお野菜も取らなくちゃ…
家にあるもので！！！
と思ったあれこれ足してみました(´・ω・｀)笑

お酒飲みたい！
家にあるもので！
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お酒飲みたいなー
お肉食べたいけどお野菜も取らなくちゃ…
家にあるもので！！！
と思ったあれこれ足してみました(´・ω・｀)笑

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豚肉とトマトのオーブン焼

Kitchen☆ねこ
Kitchen☆ねこ @cook_40199856

お酒飲みたい！
家にあるもので！
レシピ探すのもめんどくさい…そんな時に閃いたやつです♪
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お酒飲みたいなー
お肉食べたいけどお野菜も取らなくちゃ…
家にあるもので！！！
と思ったあれこれ足してみました(´・ω・｀)笑

お酒飲みたい！
家にあるもので！
レシピ探すのもめんどくさい…そんな時に閃いたやつです♪
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お肉食べたいけどお野菜も取らなくちゃ…
家にあるもので！！！
と思ったあれこれ足してみました(´・ω・｀)笑

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材料

1人～2人分
  • トマト 中1個
  • 豚肉 トマトに合わせた量
  • ブロッコリー 彩り程度
  • 黒胡椒にんにく 適量
  • スライスチーズ今回はとろけないもの 1枚
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは薄いくし切り
    ブロッコリーは小さく分けておく
    (今回は冷凍ブロッコリー使用)

  2. 2

    耐熱皿にトマトと冷凍ブロッコリーを敷く。
    トマトの上に豚肉を乗せ
    ラップをしレンジで2分半～3分加熱。

  3. 3

    その上にチーズを乗せ
    黒胡椒にんにくとパン粉を振りかけ
    180度のオーブンに入れ
    余熱なし7分
    余熱ありなら４分

  4. 4

    お魚焼きグリルでもできますよ

  5. 5

    以上の簡単創作思いつきメニューでしたが
    お酒も進むし簡単おつまみ♡

コツ・ポイント

トマトの火の入り具合はお好みです！
トマトは加熱する方がダイエット向きとのことなので
しっかりレンチン♪
トマトは加熱により甘みも出るので
それだけでソースになります♡

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Kitchen☆ねこ
Kitchen☆ねこ @cook_40199856
2017/11/22 14:09に公開

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