ごはんのお供にバッチリな一品。きんぴら風の味付けなので、おつまみやお弁当のおかずにもなります。安くて簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
練り物を使うので、いい出汁が出ます。蒟蒻は高脂血症、便秘改善等に効果的だと言われています。