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時短★レンジでチャーシュー
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時短★レンジでチャーシュー-レシピのメイン写真

時短★レンジでチャーシュー

ひのか
ひのか @cook_40131571

レンジだけで作るかんたん即席チャーシューです。
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お弁当のおかずを手軽に作りたくて。

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ひのか
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材料

1本分
  • 豚肩ロースブロック 200〜300g
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • にんにく(チューブ) 小さじ1か2cmくらい
  • しょうが(チューブ) 小さじ1か2cmくらい
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作り方

  1. 1

    ブロック肉が入るサイズの耐熱容器に調味料をすべて入れて軽く混ぜ、ブロック肉を入れてクッキングシートで落し蓋をする。

  2. 2

    600Wで4分加熱したら、肉を裏返して更に3分加熱し完成。

コツ・ポイント

ブロック肉なら何でも出来ますが、豚ヒレでやったら少しパサついたので、肩ロースかバラくらいが良いと思います。

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ひのか
ひのか @cook_40131571
2019/04/21 09:57に公開
おいしいごはん=幸せ
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このレシピのキーワード

チャーシュー 豚肩ロースブロック にんにく 酒 しょうが

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