アプリでひらく作り方
- 1
マクワウリの皮を剥き、薄くスライスする。
- 2
ビニール袋に入れて、めんつゆを入れ1-2時間放置。
コツ・ポイント
未熟果を室温で3日ほど追熟させた後に使用しました。めんつゆは、切ったマクワウリ全体がめんつゆに触れるくらいの量を使用しました。写真は2時間経過したもので、味は濃い目です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19912006
マクワウリの皮を剥き、薄くスライスする。
ビニール袋に入れて、めんつゆを入れ1-2時間放置。
未熟果を室温で3日ほど追熟させた後に使用しました。めんつゆは、切ったマクワウリ全体がめんつゆに触れるくらいの量を使用しました。写真は2時間経過したもので、味は濃い目です。
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