白菜軸×ポークビッツのミルキートースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

白菜の軸・ポークビッツにスキムミルクを合わせたトースト。
このレシピの生い立ち
ｻﾗﾀﾞで残った白菜の軸＆ﾎﾟｰｸﾋﾞｯﾂにスキムミルクを合わせたトーストを作りました。スキムミルクの消費に。

白菜軸×ポークビッツのミルキートースト

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白菜の軸・ポークビッツにスキムミルクを合わせたトースト。
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ｻﾗﾀﾞで残った白菜の軸＆ﾎﾟｰｸﾋﾞｯﾂにスキムミルクを合わせたトーストを作りました。スキムミルクの消費に。
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. 白菜の軸 葉1枚分〰
  3. ポークビッツ 5本
  4. スキムミルク 大さじ1
  5. クレソル 適量
  6. シュレッドチーズ 1つまみ
  7. マヨネーズ 適量
  8. パセリ 適量
  9. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  10. レモン汁 お好み量
  11. 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1

    白菜の軸は粗く刻む。（今回大きめの軸1本分使用）

  2. 2

    パンにスキムミルクを載せて全体的に広げる。

  3. 3

    白菜の軸、ﾎﾟｰｸﾋﾞｯﾂを載せてケチャップを絞り、クレソルをふる。

  4. 4

    シュレッドチーズを載せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。

  5. 5

    手でちぎったパセリを散らして粗挽き胡椒をふり、オリーブオイルを回しかけ、レモンを絞って完成です

コツ・ポイント

レモン汁の量はお好みで
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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