きびなごのアーリオオーリオ〈おつまみ〉
松山絵美 @cook_40146926
カルシウムたっぷり！！おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
イライラにはカルシウムを☆おつまみで補給出来たら最高！！と作ってみました♪
きびなごのアーリオオーリオ〈おつまみ〉
カルシウムたっぷり！！おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
イライラにはカルシウムを☆おつまみで補給出来たら最高！！と作ってみました♪
作り方
- 1
きびなごはよく洗って、気になるようなら内臓を取って下さい。(私はそのままです。)
- 2
にんにくはスライスします。
- 3
オリーブオイルを熱して、２のにんにくと鷹の爪を入れて香りを出したら１のきびなごを炒めます。
- 4
クレイジーソルト又は塩胡椒で味を整えます。
- 5
クレソンとレモンを添えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
皮が剥がれたり切れたりしますので、優しく焼き炒めてください。
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