簡単☆シャキシャキ蓮根ハンバーグ

Name: 簡単☆シャキシャキ蓮根ハンバーグ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひき肉(鶏でも豚でも牛でも) 200g; 木綿豆腐又は固めの絹豆腐 100g; 蓮根 10cm〜15cmくらい; 卵 1個; 味噌 小さじ1; 片栗粉 大さじ1

豆腐でふわふわ、蓮根でシャキシャキ！美味しいです☆
このレシピの生い立ち
風邪気味の子供に蓮根を食べさせたくて、考えました。味噌も入ってるし、豆腐も入ってるし、卵も入ってるし、栄養価高いはず！！

材料

特にありません^^

kecc @cook_40153569

2017/11/24 08:50に公開

パン・お菓子作りをぼちぼち。元々料理が苦手なので、クックパッドなしには生活出来ません(^◇^;)毎日、メイン、副菜、スープを頑張って作っています。子供のため、自分のため、愛する家族のために体に害のない食事を目指して＊出来る範囲で頑張ってます☻

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