ダシダで簡単に。❤韓国風かぼちゃ粥❤
どんぐり45804 @cook_40262126
前日仕込みで、朝から簡単、美味しく食べられるお粥になりました❤
このレシピの生い立ち
韓国料理店でかぼちゃ粥を食べたかったがまさかの売り切れ…。それなら、自分で作ってみようと思い立ちました☆簡単に美味しく。食後には温かいお茶をどうぞ☆
アプリでひらく作り方
- 1
【仕込み】かぼちゃを一口大に、人参を細かく微塵切りにしてお鍋に入れる。野菜が被る位ひたひたに水を入れ蓋をして火にかける。
- 2
【仕込み】かぼちゃが柔らかくなったらマッシャー等で潰しておく。
- 3
ご飯を入れて野菜と絡ませる。ダシダを入れて味を見る。お好みで塩を入れても☆
- 4
海苔をかけ、梅干しを添えて、出来上がり☆
- 5
卵と海苔で作っても美味しいですよ。
コツ・ポイント
野菜を煮るときに、水分が足りなくなったらその都度足してください(^_^)塩分は体調に合わせて加減してください☆胡麻油、葱、ナッツ類を足しても美味しく頂けます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19912534
