はんぺんを袋のままつぶす

大葉は細かく切る

ボールにひき肉・大葉・✩の調味料を加えてよく練る

時間があったら寝かせる

手に水を付けながら好きな形にする

油を引いたフライパンにつくねを加え焼く

たれを合わせ加え、煮詰める

出来上がり

❤︎卵黄に付けて食べる