かぼちゃのピリ辛煮物♪簡単・材料1つ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽありがとう!ビタミンE・レチノール・K・C・食物繊維・B6・葉酸を多く含むかぼちゃ♪ごま油で炒めて煮る♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘

かぼちゃのピリ辛煮物♪簡単・材料1つ

つくれぽありがとう!ビタミンE・レチノール・K・C・食物繊維・B6・葉酸を多く含むかぼちゃ♪ごま油で炒めて煮る♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘

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材料

  1. かぼちゃ 1/4×2個(g)
  2. 赤唐辛子 2本
  3. にんにく 1片
  4. しょうゆ 大さじ3杯
  5. みりん 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を用意する

  2. 2

    かぼちゃを3cm角に切る

  3. 3

    フライパンを熱して、ごま油を入れて、かぼちゃを炒める

  4. 4

    種を取り除いた赤唐辛子・スライスしたにんにくを加え、

  5. 5

    みりん・酒を加えて炒め

  6. 6

    しょうゆを加え

  7. 7

    水100ml加え

  8. 8

    蓋をして、弱火で柔らかくなるまで、煮る

  9. 9

    出来上がり!

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漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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