鶏肉、根菜類は食べ易い大きさに切る。
にんにくは薄切りする。

厚手の鍋にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れて中弱火で熱し、にんにくを入れて炒めて香りを移す。

鶏肉を入れて炒める。

根菜類を入れて炒める。

★印の材料を入れて沸騰させる。

沸騰後、蓋を閉じて極弱火で30分煮込む。

根菜類が崩れる事無く、柔らかになっていたらOK。

器に盛り付け、粉ﾁｰｽﾞ･粗挽き胡椒･ﾊﾟｾﾘを振ったら出来上がり。
熱々を召し上がれ♪

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簡単＆栄養満点✿ﾁｷﾝﾝのﾄﾏﾄ煮込み✿
(ﾚｼﾋﾟID:17840276)