子供の好きな味♫じゃがバター
ワーママ2年生 @cook_40157774
2歳の娘が大好きなじゃがバター。見た目も綺麗で子供の目を惹くようです。余ってしまったら、クリームシチューの具材にしても。
このレシピの生い立ち
娘の軽食にと作って見ました。余った場合はクリームシチューによく合います。
私は人参といんげんでよく作りますが、ブロッコリーやミックスベジタブルにしても( ´ ▽ ` )
お菓子や甘いおやつはなるべく避けたい…そんな時にと思って作りました。
子供の好きな味♫じゃがバター
2歳の娘が大好きなじゃがバター。見た目も綺麗で子供の目を惹くようです。余ってしまったら、クリームシチューの具材にしても。
このレシピの生い立ち
娘の軽食にと作って見ました。余った場合はクリームシチューによく合います。
私は人参といんげんでよく作りますが、ブロッコリーやミックスベジタブルにしても( ´ ▽ ` )
お菓子や甘いおやつはなるべく避けたい…そんな時にと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、人参は小さめの角切りにしておきます。じゃがいもは後で粗くつぶしてしまうので、写真くらいの大きさでOKです。
-
- 2
じゃがいもを柔らかく茹で、粗くつぶしながら牛乳小さじ1程度と混ぜあわせます。牛乳の量で硬さの調節をしてください。
- 3
他の野菜も、子供が食べやすいくらいの小ささに切って茹でておきます。人参、いんげん、ブロッコリーなどが彩りが綺麗です
- 4
粗くつぶしたじゃがいもに、小さく切った野菜を混ぜます。写真は、人参といんげんです。
-
- 5
小判形に形成して、バターを溶かしたフライパンでじっくり焼きます。もう火は通っているので、香りと焼き目がついたら完成です！
-
- 6
写真くらいに軽く形成した場合、うまくひっくり返さないとボロボロになってしまいます…。
-
コツ・ポイント
綺麗に形成するもよし、ぽろぽろ崩れて食べやすくするのもよし( ´ ▽ ` )かたさはお好みでどうぞ♫
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19913726
