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作り置きミネストローネ
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作り置きミネストローネ-レシピのメイン写真

作り置きミネストローネ

シミ’sキッチン
シミ’sキッチン @cook_40209812

野菜もりもりミネストローネ。残ったらお冷やご飯でリゾット、パスタ入れてスープパスタにも出来るで
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材料

1人で食べるもん
  • キャベツ 3/4玉
  • ウィンナー 5本ぐらい
  • 玉ねぎ 1/2個
  • オリーブオイル 少々
  • 塩胡椒 少々
  • コーン 好きなだけ
  • トマト缶 1
  • ウスターソース 鍋1、2周
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作り方

  1. 1

    キャベツ・ウィンナーを2センチ大ぐらいに切る。玉ねぎも切る

  2. 2

    キャベツ、ウィンナー、玉ねぎをオリーブオイルで炒める。塩胡椒も少々

    • 作り置きミネストローネ作り方2写真
  3. 3

    しんなりしたら冷凍のコーン、水とトマト缶を入れる

    • 作り置きミネストローネ作り方3写真
  4. 4

    ウスターソースで味整えて完成

コツ・ポイント

買うトマト缶によりトマトの酸味違うと思うのでウスターソースで味調整してください

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シミ’sキッチン
シミ’sキッチン @cook_40209812
2019/05/02 10:12に公開
アラサー独身が自分の為に一人メシ作ってます。2人前からの食材を如何に一人前で消化するか日々研究
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このレシピのキーワード

ミネストローネ コーン キャベツ トマト缶 ソーセージ 玉ねぎ

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