我が家の酒粕味噌汁♫
Nana983 @cook_40156487
普段のお味噌汁に酒粕を入れます。酒粕のコクと甘みが加わります。栄養たっぷりのお味噌汁を召し上がれ。
このレシピの生い立ち
我が家の代々伝わる酒粕入り味噌汁です。
我が家の酒粕味噌汁♫
普段のお味噌汁に酒粕を入れます。酒粕のコクと甘みが加わります。栄養たっぷりのお味噌汁を召し上がれ。
このレシピの生い立ち
我が家の代々伝わる酒粕入り味噌汁です。
作り方
- 1
だし汁を煮立て、具材に火を通す。
今回の味噌汁は、なめことほうれん草でした。
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- 2
味噌と同量か少なめの酒粕を用意します。
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- 3
味噌と酒粕が入った耐熱皿にだし汁を鍋から加え、スプーンで潰して溶かします。
ぬるい時は、600Wで20秒〜30秒温めます -
- 4
溶けた味噌と酒粕の汁を鍋に入れて出来上がり！
- 5
2020/5/20 話題入りしました。有難うございます。
- 6
2021/5/1 トップの写真を差し替えました。
- 7
- 8
- 9
おはなすきさん沢山つくってくれて有難う(^^)
コツ・ポイント
酒粕は、様々な効能があります。美肌効果、骨粗しょう症、糖尿病、肥満、ガン、アレルギー、高血圧症、脳梗塞、動脈硬化、アルツハイマー型認知症など数え上げればきりがありません。
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その他のレシピ
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