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人参とゴボウのしりしり
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人参とゴボウのしりしり-レシピのメイン写真

人参とゴボウのしりしり

ろーび♡ゆーり
ろーび♡ゆーり @cook_40257963

沖縄で頂いた、人参のしりしりを思い出したので、ゴボウをいれてのアレンジレシピにしました！
このレシピの生い立ち
沖縄でしりしりを頂いて、衝撃的に美味しかったので、麺つゆの素を使って時短かつ簡単に作れるアレンジしりしりを考えました。

沖縄で頂いた、人参のしりしりを思い出したので、ゴボウをいれてのアレンジレシピにしました！
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沖縄でしりしりを頂いて、衝撃的に美味しかったので、麺つゆの素を使って時短かつ簡単に作れるアレンジしりしりを考えました。

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人参とゴボウのしりしり

ろーび♡ゆーり
ろーび♡ゆーり @cook_40257963

沖縄で頂いた、人参のしりしりを思い出したので、ゴボウをいれてのアレンジレシピにしました！
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沖縄でしりしりを頂いて、衝撃的に美味しかったので、麺つゆの素を使って時短かつ簡単に作れるアレンジしりしりを考えました。

沖縄で頂いた、人参のしりしりを思い出したので、ゴボウをいれてのアレンジレシピにしました！
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材料

2人分
  • 人参 1本
  • ゴボウ 1本
  • 麺つゆの素 大さじ1.5
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。

    • 人参とゴボウのしりしり作り方1写真
  2. 2

    人参渡ゴボウは洗って皮のままお好みにカット（しりしりがないので、それっぽく薄めに
    ）

    • 人参とゴボウのしりしり作り方2写真
  3. 3

    良く熱したフライパンにごま油をを引いて、∧した人参とゴボウをいれ炒める

    • 人参とゴボウのしりしり作り方3写真
  4. 4

    人参とゴボウがしんなりと火が通ったら恥に寄せて、もう一度ごま油を引いて入り卵をいれる。

    • 人参とゴボウのしりしり作り方4写真
  5. 5

    卵と野菜を軽く混ぜたら、最後につゆの素で味付けしてい出来上がり♪

    • 人参とゴボウのしりしり作り方5写真

コツ・ポイント

卵を入れたあとに麺つゆの素を入れてしっかり全体に味が染み渡るように。

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ろーび♡ゆーり
ろーび♡ゆーり @cook_40257963
2017/08/22 08:50に公開

このレシピのキーワード

ごぼう にんじん

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