サツマイモの皮をむいて、さいの目切りにし、水にさらしておく。

リンゴも皮をむいてさいの目切りに。

サツマイモは水を切り、耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ600Wのレンジで5〜7分加熱する。

加熱している間に、別のボウルに卵と牛乳をあわせ混ぜ、ホットケーキミックスを加えさらに混ぜて生地を作る。

サツマイモをレンジから取り出しておく。
バターを耐熱容器に入れラップをかけレンジで約1分加熱し、溶かしバターにする。

サツマイモにハチミツと溶かしバターを加え混ぜたものと、リンゴを③の生地に加えて混ぜる。

生地を炊飯器に半量入れて、通常の炊飯モードで、スイッチオン！