リンゴとサツマイモのハニーケーキ
YFck @cook_40271270
蒸しケーキ風。サツマイモとリンゴの食感とハチミツの甘みが特徴です。シナモンを加えたり、アイスやホイップを添えてもOK!
このレシピの生い立ち
頂いたサツマイモを手軽にスイーツに。
リンゴとサツマイモのハニーケーキ
蒸しケーキ風。サツマイモとリンゴの食感とハチミツの甘みが特徴です。シナモンを加えたり、アイスやホイップを添えてもOK!
このレシピの生い立ち
頂いたサツマイモを手軽にスイーツに。
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモの皮をむいて、さいの目切りにし、水にさらしておく。
リンゴも皮をむいてさいの目切りに。
- 2
サツマイモは水を切り、耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ600Wのレンジで5〜7分加熱する。
- 3
加熱している間に、別のボウルに卵と牛乳をあわせ混ぜ、ホットケーキミックスを加えさらに混ぜて生地を作る。
- 4
サツマイモをレンジから取り出しておく。
バターを耐熱容器に入れラップをかけレンジで約1分加熱し、溶かしバターにする。 - 5
サツマイモにハチミツと溶かしバターを加え混ぜたものと、リンゴを③の生地に加えて混ぜる。
- 6
生地を炊飯器に半量入れて、通常の炊飯モードで、スイッチオン！
コツ・ポイント
★3合炊き炊飯器で、2回分くらいあります。全量入れても炊けますが、竹串を刺して、生の生地がついてくるようであれば再炊飯してください
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19914640
