無限キャベツ コールスロー風

にこらのゆっちー
にこらのゆっちー @cook_40054009

キャベツとキュウリ、人参とシーチキン
キャベツまる1個でもイケちゃう♪
このレシピの生い立ち
無限キャベツ アレンジ

無限キャベツ コールスロー風

キャベツとキュウリ、人参とシーチキン
キャベツまる1個でもイケちゃう♪
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材料

4人分
  1. キャベツ 丸半個
  2. 人参 小1本
  3. キュウリ 1本
  4. シーチキン 1缶
  5. 塩(塩もみ用) 大さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. マヨネーズ 大さじ3
  8. コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    スライサーでキャベツを千切り

  2. 2

    人参とキュウリを千切りスライサーで 細切りに

  3. 3

    キャベツ 人参 キュウリ を ボールかビニール袋に入れて 大さじ1杯の塩で 揉み和える

  4. 4

    しばらく置いて しんなりしなら、水でゆすいで ギュッと 絞る

  5. 5

    軽く油を切ったシーチキンを加える

  6. 6

    オリーブオイル 大さじ2
    マヨネーズ 大さじ3
    軽くコショウ

    和えて 出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜の水気をしっかり絞る
量があるので、絞ると言うより、ボールに押しつぶして 都度水を捨てると簡単

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