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ハッシュドポテト-レシピのメイン写真

ハッシュドポテト

☆☆paru☆☆
☆☆paru☆☆ @cook_40162646

簡単ハッシュドポテト☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもがあったので☆

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材料

  • じゃがいも 5個
  • 片栗粉
  • ブイヨン(キューブ) 1個
  • 塩コショウ
  • 塩
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でる

  2. 2

    茹でたじゃがいもを
    フォークで潰す

  3. 3

    潰したじゃがいもに
    塩コショウ.キューブの
    チキンブイヨンを入れる
    #チキンブイヨンは
    砕いて入れた方が良いです

  4. 4

    片栗粉を
    スプーン1杯ぐらい入れる
    *形が作りやすい硬さになれば
    それでok

  5. 5

    好きな形にして
    多めに油を入れたフライパンで
    揚げ焼きにする

  6. 6

    塩をふって完成

コツ・ポイント

じゃがいもは少し固めに茹でて
完全に潰しきらない方が
食感が残って美味しいです
ブイヨンが無ければコンソメでも☆
油に入れてすぐに触ると
崩れやすいので注意

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☆☆paru☆☆
☆☆paru☆☆ @cook_40162646
2017/11/23 00:28に公開
実際にお家にあったもので作ってます☆あまり計って作ったりしないので詳しい分量などは書いていませんがすいません(笑)フォローして頂いてる方ありがとうございます♡使い方がいまいち分からずつくれぽ頂いてる方にちゃんとお返事出来ていなくてすいません(;_;)
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも

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