簡単ハッシュドポテト☆このレシピの生い立ちじゃがいもがあったので☆
じゃがいもを茹でる
茹でたじゃがいもをフォークで潰す
潰したじゃがいもに塩コショウ.キューブのチキンブイヨンを入れる#チキンブイヨンは砕いて入れた方が良いです
片栗粉をスプーン1杯ぐらい入れる＊形が作りやすい硬さになればそれでok
好きな形にして多めに油を入れたフライパンで揚げ焼きにする
塩をふって完成
じゃがいもは少し固めに茹でて完全に潰しきらない方が食感が残って美味しいですブイヨンが無ければコンソメでも☆油に入れてすぐに触ると崩れやすいので注意
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