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カレーみたいな味がする人参のクミン炒め
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カレーみたいな味がする人参のクミン炒め-レシピのメイン写真

カレーみたいな味がする人参のクミン炒め

ことり農園
ことり農園 @cook_40095480

クミン炒めは簡単食べやすいので、食欲が低下する時期におススメレシピです。
このレシピの生い立ち
人参と、クミンとってもシンプルなのに美味しいのレシピにしました。

クミン炒めは簡単食べやすいので、食欲が低下する時期におススメレシピです。
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カレーみたいな味がする人参のクミン炒め

ことり農園
ことり農園 @cook_40095480

クミン炒めは簡単食べやすいので、食欲が低下する時期におススメレシピです。
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材料

4にん人分
  • 人参 2本
  • 油 大さじ1
  • クミン 少々
  • 天日塩 1つまみ
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにする

    • カレーみたいな味がする人参のクミン炒め作り方1写真
  2. 2

    油、クミンを入れて香りをつける

    • カレーみたいな味がする人参のクミン炒め作り方2写真
  3. 3

    人参を炒めて、塩コショウで味をつけて完成

    • カレーみたいな味がする人参のクミン炒め作り方3写真

コツ・ポイント

クミンを油で香りがつくまで炒めてから人参を入れる。
クミンを炒めるときは、火力は強すぎないのがポイント。

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ことり農園
ことり農園 @cook_40095480
2019/08/11 01:46に公開
旬の野菜のうまみを引き出すレシピをアップします。
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの にんじん クミン

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