ゴマしゃぶのタレで残り野菜のサラダ
ナチュラルクローバ♪ @cook_40162360
味付けは残りがちなゴマしゃぶのタレ。具材も冷蔵庫の
残り物で簡単サラダ。ほとんどレンジで加熱なので時短です。
このレシピの生い立ち
残りがちな食材と調味料の消費に。
ゴマしゃぶのタレで残り野菜のサラダ
味付けは残りがちなゴマしゃぶのタレ。具材も冷蔵庫の
残り物で簡単サラダ。ほとんどレンジで加熱なので時短です。
このレシピの生い立ち
残りがちな食材と調味料の消費に。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は大きさを揃えるように千切り。玉ねぎは少し太めで縦のスライスしてレンジで加熱。キャベツは600Wで4分、玉ねぎは2分
- 2
じゃがいもはお湯を沸かして2分茹でます。シャキシャキ感残すので柔らかくなりすぎないように。茹で上がったらお湯を捨て冷ます
- 3
キャベツ、玉ねぎはサッと水にさらして水分を絞ってボウルに入れて置き、冷めた千切りにしたじゃがいも入れて軽く混ぜます
- 4
○印の調味料を入れて混ぜて馴染んだら完成です。野菜は少し太めの千切りで構いません。追加のパウダーをinするとエスニック風
コツ・ポイント
玉ねぎの切り方を縦にするといつもと違う食感になります。味付けは市販品のタレで時短レシピ。ゴマしゃぶのタレがなければ、大根おろしのしゃぶしゃぶのタレでもOKです。その時はマヨネーズは、お好みので入れて下さい。
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