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厚揚げのカリカリ焼き
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厚揚げのカリカリ焼き-レシピのメイン写真

厚揚げのカリカリ焼き

839のんさん
839のんさん @cook_40114889

厚揚げがカリッカリになっておいしいです。味付けも焼肉のタレをかけるだけの失敗知らずです。

このレシピの生い立ち
いつもは焼肉の時に焼いています。もはや厚揚げが主役?というくらい美味しいんです。お手軽にフライパンで焼いてみました。

厚揚げがカリッカリになっておいしいです。味付けも焼肉のタレをかけるだけの失敗知らずです。

このレシピの生い立ち
いつもは焼肉の時に焼いています。もはや厚揚げが主役?というくらい美味しいんです。お手軽にフライパンで焼いてみました。

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厚揚げのカリカリ焼き

839のんさん
839のんさん @cook_40114889

厚揚げがカリッカリになっておいしいです。味付けも焼肉のタレをかけるだけの失敗知らずです。

このレシピの生い立ち
いつもは焼肉の時に焼いています。もはや厚揚げが主役?というくらい美味しいんです。お手軽にフライパンで焼いてみました。

厚揚げがカリッカリになっておいしいです。味付けも焼肉のタレをかけるだけの失敗知らずです。

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いつもは焼肉の時に焼いています。もはや厚揚げが主役?というくらい美味しいんです。お手軽にフライパンで焼いてみました。

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材料

2〜3人分
  • 厚揚げ 1〜2丁分
  • 焼肉のタレ お好きなだけ
  • 仕上げようの白髪ねぎ 1/4本分
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作り方

  1. 1

    厚揚げを熱したフライパンで焼く。
    油は引かず、厚揚げを入れたら、弱火にする。

    • 厚揚げのカリカリ焼き作り方1写真
  2. 2

    厚揚げの各面を焼き付ける。
    カリカリになるまで、ゆっくりと。

    • 厚揚げのカリカリ焼き作り方2写真
  3. 3

    皿に盛り、焼肉のタレをかける。
    好みで白髪ねぎを添える。完成!

    • 厚揚げのカリカリ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

厚揚げを焼く時に油は引かず、厚揚げの油でゆっくり焼きましょう。全ての面をカリカリになるまで焼くと美味しいです。

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839のんさん
839のんさん @cook_40114889
2017/11/22 15:07に公開
凝ったことはできません。簡単に、手軽にいきます!
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厚揚げ

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