✿ぶなしめじ入り我が家のすき昆布の煮物✿

orange_tea @cook_40251604
ぶなしめじがたっ~ぷり入って栄養満点、
ホッコリする美味しさ~(๑´ڡ`๑)♡
このレシピの生い立ち
家族がぶなしめじが好きな為、
いつも作っているぶなしめじ入りすき昆布です
ŧ‹”ŧ‹”(*´ω`*)ŧ‹”ŧ‹”"
是非、お試し下さいませ~\( ˆoˆ )/
✿ぶなしめじ入り我が家のすき昆布の煮物✿
ぶなしめじがたっ~ぷり入って栄養満点、
ホッコリする美味しさ~(๑´ڡ`๑)♡
このレシピの生い立ち
家族がぶなしめじが好きな為、
いつも作っているぶなしめじ入りすき昆布です
ŧ‹”ŧ‹”(*´ω`*)ŧ‹”ŧ‹”"
是非、お試し下さいませ~\( ˆoˆ )/
作り方
- 1
すき昆布は袋表示通りの時間に従い水に浸し戻した後、軽く洗って水気を切り、
食べやすい長さに切ります。 - 2
切り昆布の場合は、水で洗い、食べやすい長さに切ります。
- 3
人参は細切り、油揚げは短冊切りにします。
ぶなしめじは根元から1cm切り落とし、手でほぐし軽く洗ってザルで水気を切る。 - 4
鍋にサラダ油を熱し、人参、すき昆布(又は切り昆布)、ぶなしめじ、油揚げを入れて炒めます。
- 5
具材に油が回ってきたら、
☆印の調味料を入れて中火~弱火で煮ます。 - 6
煮汁が少なくなってきたら、仕上げにごま油を入れて、軽く混ぜて、できあがり♪
コツ・ポイント
すき昆布、切り昆布、どちらでも美味しくできます‼
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19915890


