簡単☆麺つゆDE人参しりしり

ゆずママキッチン @cook_40240570
人参を思いのほか沢山食べられちゃいます。玉子の甘さも生きてます!
このレシピの生い立ち
人参が残ってしまったので、一気に作ってみました。
簡単☆麺つゆDE人参しりしり
人参を思いのほか沢山食べられちゃいます。玉子の甘さも生きてます!
このレシピの生い立ち
人参が残ってしまったので、一気に作ってみました。
作り方
- 1
人参は細切りにします。
- 2
フライパンに油を入れ、人参を弱火で炒めます。
- 3
ツナ缶を油ごと加えて、人参が柔らかくなるまで炒め、コショウをして麺つゆをいれます。
- 4
フライパンの真ん中に溶いた玉子を入れて少し火を強め、全体に玉子を絡めて出来上がりです。
コツ・ポイント
人参を弱火で炒めた方が甘くなるような気がします。スライサーを使うと時短です。
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