2のお湯が沸いたら塩を少し入れてブロッコリーを茹でる。
しっかり残すなら2〜3分、子供向けなら5〜6分かけて柔らかく。

卵が茹で上がったら冷水につけて殻を剥きみじん切りにする。
マッシャーやフォークでも良いけど100均の卵カッターが便利☆

塩コショウパセリを振ってハムを入れて混ぜる。

ブロッコリーを入れて全体と和える。

マヨネーズを入れてしっかり混ぜる。
子供向けやブロッコリー好きではない場合はこの時にブロッコリーを崩してしまったほうが◎

お皿に盛って出来上がり♪
トマトやレタスを付け合わせても美味しいです^ ^