簡単 飲めるフレンチトースト

pu_dd_in_g @cook_40260814
一晩漬けることでふわふわとろとろに。
まるで飲み物のような口溶けのフレンチトースト
このレシピの生い立ち
ちょっぴり贅沢な朝ごはんを簡単に食べれればいいなと思い作りました❁
簡単 飲めるフレンチトースト
一晩漬けることでふわふわとろとろに。
まるで飲み物のような口溶けのフレンチトースト
このレシピの生い立ち
ちょっぴり贅沢な朝ごはんを簡単に食べれればいいなと思い作りました❁
作り方
- 1
卵、牛乳(豆乳)、砂糖、バニラエッセンスをボウルに入れて、卵白がほぐれてサラサラになるまで泡立て器でよく混ぜます。
- 2
ジップロックなどの密閉できる容器にパンと1の卵液を入れ、一晩冷蔵庫で寝かし染み込ませます。
食べる前日に漬ければOKです - 3
バター(マーガリン)をフライパンに敷き、弱火~中火でフライパンを温めます。食パンから卵液が滴る場合は軽くきっておきます。
- 4
パンをフライパンで焼きます。弱火で蓋をして片面2~3分を目安に裏返します。軽く焼き色がつくまで繰り返します。
- 5
焼き上がったらお好みで粉砂糖やメープルシロップをかけて完成です。
コツ・ポイント
今回私はタカキベーカリーの「しっとり豆乳ブレット」を使いました。卵液は一晩漬けても少し余る位の量です。
焦げやすいので必ず弱火で焼いてください。粉砂糖、メープルシロップがなくても美味しく食べれます。
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