簡単バター無しパイナップルパウンドケーキ
Tulisaito @cook_40233903
パイナップル入パウンドケーキはバターではなくサラダ油で簡単に。冷やしてスプレッドを添えて水出し紅茶と素敵なティータイム。
このレシピの生い立ち
風邪休みの熱下がり、爽やかなティータイムがしたくなりました。ケーキが膨らむのを見ると元気でます。
簡単バター無しパイナップルパウンドケーキ
パイナップル入パウンドケーキはバターではなくサラダ油で簡単に。冷やしてスプレッドを添えて水出し紅茶と素敵なティータイム。
このレシピの生い立ち
風邪休みの熱下がり、爽やかなティータイムがしたくなりました。ケーキが膨らむのを見ると元気でます。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意。小麦粉とベーキングパウダーを計り混ぜておく。パウンドケーキ型に分量外サラダ油を塗り、クッキングシート敷く。
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- 2
ボウルに割入れた卵4つと粉砂糖をハンドミキサーでもったりするまで混ぜる。1の小麦粉とベーキングパウダーをふるって加える。
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- 3
塊がなくなるまでしゃもじで混ぜ、サラダ油加え更に混ぜる。型に注ぎ入れカットしたパイナップル(沈む)とクルミをのせる。
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- 4
170度に温めておいたオーブンで35〜40分ほど焼き、箸でつついて何も付かなければ出来上がり。型から抜きペーパーをとる。
-
- 5
4／1クック8MY05Z☆さん丸いケーキがとても美味しそうです。ありがとうございます^_^
コツ・ポイント
粉砂糖が細かいカステラの秘密です。メレンゲを泡だてたショートケーキのように仕上がるので、生クリームを飾ってもいいかも。パイナップルが沈んでいるくらいのシンプルなケーキです。
つくれぽ
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