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おつまみに！枝豆とコーンのつまみ揚げ
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おつまみに！枝豆とコーンのつまみ揚げ-レシピのメイン写真

おつまみに！枝豆とコーンのつまみ揚げ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

キンキンに冷えたビールにオススメのおつまみ！
枝豆とコーンをたっぷり使ったつまみ揚げです
麺類の副菜にもオススメです✨
このレシピの生い立ち
枝豆とコーン(缶)、はんぺんがあったので
作ってみました✨

キンキンに冷えたビールにオススメのおつまみ！
枝豆とコーンをたっぷり使ったつまみ揚げです
麺類の副菜にもオススメです✨
このレシピの生い立ち
枝豆とコーン(缶)、はんぺんがあったので
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おつまみに！枝豆とコーンのつまみ揚げ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

キンキンに冷えたビールにオススメのおつまみ！
枝豆とコーンをたっぷり使ったつまみ揚げです
麺類の副菜にもオススメです✨
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枝豆とコーン(缶)、はんぺんがあったので
作ってみました✨

キンキンに冷えたビールにオススメのおつまみ！
枝豆とコーンをたっぷり使ったつまみ揚げです
麺類の副菜にもオススメです✨
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枝豆とコーン(缶)、はんぺんがあったので
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材料

2人分
  1. 塩茹で枝豆 100グラム
  2. はんぺん １枚(110グラム)
  3. コーン(缶) 50グラム
  4. サラダ油 大さじ2
  5. (a)
  6. 醤油・片栗粉 各小さじ2
  7. 和風顆粒だし・砂糖 各小さじ1
  8. チューブ生姜 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ポリ袋にさやから取り出した枝豆・はんぺん・コーン・(a)をいれて
    はんぺんを潰すようにしっかり揉み込む

    • おつまみに！枝豆とコーンのつまみ揚げ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を広げ
    6～7等分に成形した①を並べ
    中火にかける。両面焼き色がつくまで揚げ焼きにする

    • おつまみに！枝豆とコーンのつまみ揚げ作り方2写真
  3. 3

    油をきってお皿に盛り付け完成！

    • おつまみに！枝豆とコーンのつまみ揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

揉み込む時に、コーンや枝豆をなるべく潰さないように
気を付けます

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2019/08/07 07:54に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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