炊飯器で簡単に作るスープです
もち米のトロトロしすぎなのが苦手なので お米を炊くときに混ぜる雑穀で作ります

このレシピの生い立ち
雑穀をスープにしたかった
最初はクコやナツメを使ったりしましたが このシンプルなレシピが気に入ってます
鶏肉は必ず骨つきのもの 手羽元で作っても美味しいです
夏はとにかく暑いんで炊飯器でほっといたらできるのがいいですね