乳酸キャベツ

Name: 乳酸キャベツ
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ（５㎜幅に切る） １個（１㎏）; 人参（千切り） １/２本(100g); ＊塩 小さじ４弱(20g); ＊砂糖 小さじ１/２（２g）; ＊ホエイ 適量; ＊唐辛子 適量

noaさん @cook_40128757

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乳酸キャベツ

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材料

キャベツ（５㎜幅に切る）１個（１㎏）
人参（千切り）１/２本(100g)
＊塩小さじ４弱(20g)
＊砂糖小さじ１/２（２g）
＊ホエイ適量
＊唐辛子適量

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作り方

1

袋に、キャベツ・人参、塩、砂糖を入れてもみ込む。
2

水が浮いて来たら、ホエイ・唐辛子を入れて完成！

コツ・ポイント

冷蔵庫で、１カ月保存可能。

活用法→スープ、鮭フレーク入り炒飯、ベーコンの卵炒め…etc.

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つくれぽ

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noaさん @cook_40128757

2019/06/13 07:59に公開

食べるのも作るのも大好き⤴❤シンママ大食い息子１人の母ちゃんです(笑´∀｀)　2017年10月にスキルス胃癌ステージⅢbで胃全摘の大手術をして１日５食の生活です！食事療法中で只今、闘病中の癌サバイバー。体に良さげなメニュー模索中！献立に困った時のクックパッド様✨皆様のレシピに助けてもらってます。ありがとうございます！感謝★☆(*´з`*)☆★たまにﾚｼﾋﾟ訂正加筆します。ｽﾐﾏｾﾝ(^-^;)

このレシピのキーワード

ホエーにんじんキャベツトウガラシ

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