ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰﾍﾙｼｰお好み焼風
あゆ★佐 @cook_40234091
小麦粉を使わずに野菜と豆腐とﾍﾙｼｰなササミをﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで簡単に混ぜ混ぜしてお好み焼き風★
このレシピの生い立ち
妊婦なのでﾍﾙｼｰででも栄養満点な満腹感のある食事を取りたくて…(笑)
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰﾍﾙｼｰお好み焼風
小麦粉を使わずに野菜と豆腐とﾍﾙｼｰなササミをﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで簡単に混ぜ混ぜしてお好み焼き風★
このレシピの生い立ち
妊婦なのでﾍﾙｼｰででも栄養満点な満腹感のある食事を取りたくて…(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
まずはササミ又は鶏ミンチと水をよく切った木綿豆腐をﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで混ぜ混ぜします。
- 2
混ざったらボウルに移し千切りにしたキャベツひじきと輪切りにした長ネギ生姜と味の素片栗粉をスプーンやヘラで混ぜ混ぜします
- 3
私は食感を楽しみたいので一旦ボウルに移しますが面倒でしたら全ての食材をﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰで混ぜても良いと思います★
- 4
全ての食材を混ぜ合わせたらサラダ油を引いて弱火～中火に熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにお好み焼っぽく平たくして焼きます!!
- 5
蓋をして大体七分蒸し焼きにして裏返して５分くらいまた蒸し焼きにします。
- 6
出来上がったらお好みでソースやマヨネーズをかけて頂いてください★
ポン酢もよく合います★
コツ・ポイント
とくに無いです。
ベースは豆腐とササミ又は鶏ミンチで
好きな野菜を入れて混ぜ混ぜして焼けば美味しいと思います(*^^*)
鶏ミンチならﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰは無くても良いですね★
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