きくらげ佃煮のせ冷やし中華

純国産きくらげ緑工房 @cook_40129296
夏にぴったり!きくらげ佃煮を添えた冷やし中華です。甘辛い味が中華麺にぴったり。
このレシピの生い立ち
きくらげの佃煮がおいしくできたので、ご飯だけでなく、麺にも合うのではと思い、考えました。
冷やし中華のたれは、こちらのレシピを参考に作らせていただきました。
きくらげ佃煮のせ冷やし中華
夏にぴったり!きくらげ佃煮を添えた冷やし中華です。甘辛い味が中華麺にぴったり。
このレシピの生い立ち
きくらげの佃煮がおいしくできたので、ご飯だけでなく、麺にも合うのではと思い、考えました。
冷やし中華のたれは、こちらのレシピを参考に作らせていただきました。
作り方
- 1
ハム、きゅうりは細切りに、トマトは一口サイズに切る。
- 2
麺をゆで、ほぐしながら水で冷やす。
- 3
調味料をすべて混ぜ合わせ、冷やし中華のたれを作る。
- 4
麺と具材を皿にのせ、冷やし中華のたれをかけて完成!
コツ・ポイント
きくらげの佃煮の作り方はこちらをご参照ください。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/5090856
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19918880




