ママの簡単♡レアチーズケーキ

よしゃぴ*
よしゃぴ* @cook_40129751

私が小さい頃から母が作ってくれた、
とっても美味しいレアチーズケーキです♡
すごく簡単なので、
ぜひ作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
母がずっと作ってくれたレアチーズケーキ、
やっとレシピを伝授してもらえました♡

ママの簡単♡レアチーズケーキ

私が小さい頃から母が作ってくれた、
とっても美味しいレアチーズケーキです♡
すごく簡単なので、
ぜひ作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
母がずっと作ってくれたレアチーズケーキ、
やっとレシピを伝授してもらえました♡

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材料

  1. 生クリーム 100cc
  2. 練乳 100cc
  3. レモン 大2
  4. 牛乳 適量
  5. ビスケット(クッキー) 適量

作り方

  1. 1

    生クリームを泡立て、練乳と軽く混ぜる。少し固まらせるため、レモン汁を加えて少し混ぜる。

  2. 2

    砕いたビスケット又はクッキーを型(プリンカップでもOK)に敷き詰め、その中に1を流し込み、冷蔵庫で2時間程冷やして完成!

コツ・ポイント

レモン汁を入れないと
固まらないので、注意です!

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よしゃぴ*
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お菓子作りが趣味です!特にクッキーとかは作るのも食べるのも好きです(*´▽`*)よろしくお願いします♪
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